Einfaches Rezept für vegetarische Moussaka mit roten Linsen

Die traditionelle, griechische Moussaka, gehört zusammen mit dem Tzatziki zu den international bekanntesten Gerichten aus diesem Land . Hier stelle ich euch die vegetarische Variante vor.  Das Moussaka wird ähnlich wie eine italienische Lasagne in Schichten zubereitet. Hier werden aber Auberginen anstelle von Pasta verwendet …

Rote Linsen dal Rezept schnell und einfach

Das preiswerte und gesunde Dal- oder Linsencurry ist eine großartige Option für eine gesunde und energiegeladene Mahlzeit. Außerdem ist es extrem einfach und schnell zubereitet. Dal ist ein Grundnahrungsmittel in der indischen Küche. Ein Dal ist ein Gericht aus Hülsenfrüchten und Gewürzen welches so lange …

Schnelles veganes Chili sin Carne mit Soja Hack | 15 Minuten Rezept

Dies ist eine fleischlose Version des typischen „Chili con Carne“. Die traditionelle Chili con Carne ist eine dicke, würzige Suppe aus Hackfleisch, Chili und Bohnen. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, vegetarisches Chili zuzubereiten, aber dieses ist super einfach und schmeckt großartig! Dieses vegetarische, fleischlose Chili …

Vegetarische Hirse Bratlinge – gesund & einfach

Hirsetaler sind vielfältig in ihrer Zubereitung und können sowohl eine ausgezeichnete Option zum Frühstück sein oder aber auch als leichtes Mittagessen herhalten. Man kann sie sowohl süß als auch salzig zubereiten. Ich habe mich hier für eine herzhafte Version entschieden, die mit frischem Gemüse, einem …