Ergebnis:
1Portion
Schwierigkeit:Einfach
Vorbereitungszeit: 10Minuten
Zubereitungszeit:
10Minuten
Gesamtzeit:
20Minuten
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Leckerer, frühlingshafter Salat mit gebackenem Ziegenkäse. Garniert mit frischen Löwenzahn und Gänseblümchen Blüten . Ein einfaches Gericht, dass jedoch durch seine Optik beeindruckt :-). Also super geeignet, wenn man mal Gäste zu Besuch hat!
Zutaten
Weitere Portionen
Zubereitung
- Apfel in dünne, gleichmäßige Scheiben schneiden und Ziegenkäse damit belegen. Anschließend Honig und Rosmarin darauf geben und alles ca. 15 Minuten im Ofen backen.
- Salat kleinschneiden und als Unterlage für den Käse verwenden. Erdbeeren ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Ziegenkäse aus dem Ofen nehmen und darauf servieren. Mit Granatapfelkernen und essbaren Blüten (Löwenzahn und Gänseblümchen) garnieren.
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