Reiswaffel Snack süß - gesund
Gesunder Snack für den Sommer
Zutaten
- Amaranth- oder Reiswaffeln
- Himbeeren gefroren
- Erdnussmuß (Menge je nach Geschmack)
- Zartbitterschokolade mind. 80%
Anleitung
- Die gefrorenen Himbeeren ein wenig auftauen lassen und im Anschluss mit einer Gabel zerdrücken.
- Das Erdnussmuß mit den Himbeeren gut vermischen.
- Das Himbeer-Erdnussmuß auf den Waffeln gleichmäßig verteilen.
- Die Zartbitterschokolade erwärmen, bis sie flüssig ist und die Waffeln geben. Nach belieben noch etwas mit Salz bestreuen.
- Reiswaffeln ca. 1 Stunde in die Gefriertruhe geben.
Notizen
Ich bewahre den Snack im Gefrierschrank auf. Eiskalt schmeckt er am besten und hält sehr lange.
Schon ausprobiert?Lass mich wissen, wie es war!