Aus dem Kloßteig eine rund Form bilden und Cheddar in der Mitte verteilen.
Teig zu klappen und gut verschließen. Daraus rund Klöße formen.
Klöße in das Waffeleisen geben und leicht platt drücken.
Ca. 7-9 Minuten garen, bis die Waffel fest ist. PS: Falls der Teig noch nicht zusammen hält, keine Angst. Einfach nochmal ein paar weitere Minuten im Waffeleisen lassen, dann wird er auf jeden Fall fest.