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Kartotten aus dem Ofen

Karotten aus dem Ofen mit Feta und Petersilie

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Zubereitungszeit 10 Minuten
Koch-/Backzeit 20 Minuten
Gericht Hauptgericht
Portionen 2

Zutaten
  

  • 900 g Karotten
  • 2 EL Rapsöl
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Thymian
  • 50 g Feta
  • 1 Handvoll Petersilie

Anleitung
 

  • Karotten schälen und vierteln
  • Karotten auf einem Backblech mit Backpapier verteilen.
  • Rapsöl darüber geben und gut miteinander vermengen.
  • Mit Salz und Pfeffer würzen. Und Thymian darüber geben.
  • Backofen auf 180 Grad vorheizen und Karotten ca. 20 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
  • Karotten aus dem Ofen holen und Feta sowie Petersilie darüber streuen.
Keyword karotten, ofenrezept
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