Acai Pulver, Mandelmilch sowie gefrorene Früchte in einen Mixer geben und pürieren. Du kannst natürlich jede Milch nehmen. Mandel und Hafer finde ich geschmacklich jedoch sehr passend dazu.
Nun gibst du die noch leicht gefrorene Masse in eine Schüssel und dekorierst sie mit frischen Früchten und Müsli nach belieben. Ich habe dafür gekeimtes Müsli, Hanfsamen, Erdbeeren, Banane und Heidelbeeren verwendet.
Nährwerte
Nutrition Facts
Acai Bowl Rezept mit Pulver - vegan
Amount Per Serving
Calories 442Calories from Fat 54
% Daily Value*
Fat 6g9%
Carbohydrates 80g27%
Protein 6g12%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.