Diese Rouladen sind ein Hit! Wirsing ist ein lokales Supergemüse. Besonders im Winter schützt der hohe Vitamin C Anteil unseren Körper. Eine spannende Füllung aus ganzen und pürierten Linsen, Pilzen und Walnüsse machen dieses Gericht zu einem vollwertigen, schmackhaften Menu.  Walnüsse eignen sich hervorragend zum Kochen. Ihr etwas herber Geschmack geben jedem Menu eine besondere … Vegetarische Kohlrouladen mit Champignons und Linsen weiterlesen