Gnocchi in Spinat Frischkäse Soße
Dieses schnelle Gnocchi Gericht ist perfekt für den Feierabend und aus nur wenigen Zutaten.
Kochutensilien
Pürierstab
Vitamix
Zutaten
- 400 g Gnocchi
- 200 g gefrorenen Blattspinat
- 200 g Frischkäse Fitline 0,2% Fett oder normalen Frischkäse
- 70 g Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Prise Salz, Pfeffer, Oregano
Anleitung
- Frischkäse zusammen mit gefrorenem Blattspinat in eine Auflaufform geben.
- Zwiebel und Knoblauch häuten und Zwiebel vierteln. Beides ebenfalls in die Auflauf form geben.
- Mit Salz, Pfeffer und Oregano bestreuen und für ca. 20 Minuten bei 180 Grad (vorgeheizt) garen lassen.
- In der Zwischenzeit Gnocchi in einer Pfanne anbraten oder in Wasser gar kochen.
- Zutaten für die Soße aus dem Ofen holen und in einen Mixer geben. Fein pürieren und über die Gnocchi geben.
Nährwerte
Nutrition Facts
Gnocchi in Spinat Frischkäse Soße
Amount Per Serving
Calories 423
Calories from Fat 18
% Daily Value*
Fat 2g3%
Carbohydrates 73g24%
Protein 21g42%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Schon ausprobiert?Lass mich wissen, wie es war!