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Zusehen sind Gnocchis in Spinat Frischkäse Soße

Gnocchi in Spinat Frischkäse Soße

Dieses schnelle Gnocchi Gericht ist perfekt für den Feierabend und aus nur wenigen Zutaten.
5 von 1 Bewertung
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Zubereitungszeit 5 Min.
Koch-/Backzeit 25 Min.
Gericht Hauptgericht
Portionen 2
Kalorien 423 kcal

Equipment

Pürierstab
Vitamix

Zutaten
  

  • 400 g Gnocchi
  • 200 g gefrorenen Blattspinat
  • 200 g Frischkäse Fitline 0,2% Fett oder normalen Frischkäse
  • 70 g Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Prise Salz, Pfeffer, Oregano

Anleitung
 

  • Frischkäse zusammen mit gefrorenem Blattspinat in eine Auflaufform geben.
  • Zwiebel und Knoblauch häuten und Zwiebel vierteln. Beides ebenfalls in die Auflauf form geben.
  • Mit Salz, Pfeffer und Oregano bestreuen und für ca. 20 Minuten bei 180 Grad (vorgeheizt) garen lassen.
  • In der Zwischenzeit Gnocchi in einer Pfanne anbraten oder in Wasser gar kochen.
  • Zutaten für die Soße aus dem Ofen holen und in einen Mixer geben. Fein pürieren und über die Gnocchi geben.

Nährwerte

Nutrition Facts
Gnocchi in Spinat Frischkäse Soße
Amount Per Serving
Calories 423 Calories from Fat 18
% Daily Value*
Fat 2g3%
Carbohydrates 73g24%
Protein 21g42%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Keyword Ofenpasta, spinat
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