Schwarzwälder Kirsch Schichtdessert
Kirschen Sahne Dessert im Glas
Zutaten
- 16 Stück Spekulatius Kekse
- 70 g Butter
- 300 g Skyr Kirsche
- 200 g gefrorene Sauerkirschen
- 150 ml Sahne
- 1 Packung Sahnesteif
- Etwas Schokolade für die Deko
Anleitung
- Butter in einer Pfanne zum Schmelzen bringen. Spekulatius sehr fein zerbröseln und zur zerlaufenen Butter geben. Alles gut verkneten und ca. 15 Minuten sehen lassen.
- In der Zwischenzeit Kirschen in der Mikrowelle auftauen und pürieren.
- Sahne mit einer Packung Sahnesteif steif schlagen.
- In ein Glas Spekulatius Masse geben, dann Kirsch Skyr, dann pürierte Kirschen und am Ende Schlagsahne. Mit Schokolade garnieren.