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Eiersalat mit Mayo
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Koch-/Backzeit
15
Minuten
Min.
Portionen
2
Zutaten
1x
2x
3x
6
Eier
100
g
Salat Mayonnaise
3
saure Gurken
etwas
Schnittlauch
1
Prise
Salz und Pfeffer
Anleitung
Eier hart kochen und anschließend kalt abschrecken.
Eier schälen und klein schneiden.
Mayo darunter mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Saure Gurken ebenfalls in kleine dünne Streifen schneiden und darunter heben.
Vor der Verzehr am besten noch 1-2 Stunden durchziehen lassen im Kühlschrank.
Keyword
eiersalat
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