Schneide das Gemüse und die Nektarinen und zerteile den Salat in mundgerechte Stückchen.
Grille den Halloumi mit etwas Rosmarin und lass die Nektarinen mit etwas Honig und Rosmarin auf dem Grill (in einer Schale) oder in der Pfanne karamellisieren.
Gib alle Zutaten in eine Salatschüssel und beträufle den Salat mit etwas Zitronensaft. Mit Salz und Pfeffer würzen und etwas Crema di Balsamico darüber verteilen.
Nährwerte
Nutrition Facts
Halloumi Salat mit karamellisierter Nektarine
Amount Per Serving
Calories 614Calories from Fat 355
% Daily Value*
Fat 39.4g61%
Carbohydrates 24.4g8%
Protein 39.5g79%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.