Zwiebel schälen und in kleine Würfel scheiden. In etwas Öl in einer Pfanne anbraten.
Nun Schupfnudeln dazu geben und ebenfalls mit anbraten.
Weißkohl in kleine Stücke schneiden und hinzufügen.
Gewürze dazu geben und mit Sahne ablöschen. Deckel auf die Pfanne geben und ca. 7 Minuten lang garen lassen.
Räuchertofu trocken tupfen und in sehr kleine Würfel schneiden. In einer anderen Pfanne kross anbraten. Anschließend über die Schupfnudel Pfanne geben.
Nährwerte
Nutrition Facts
Schupfnudelpfanne vegetarisch | 15 Minuten Rezept
Amount Per Serving
Calories 444Calories from Fat 199
% Daily Value*
Fat 22.1g34%
Carbohydrates 40.9g14%
Protein 17.1g34%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.