Spaghetti mit Knoblauch, Oliven, Tomaten und Olivenöl
Zutaten
- 190 g Spaghetti
- 4 Zehen Knoblauch
- 130 g Cocktailtomaten
- 6 getrocknete Tomaten (in Öl)
- 10 grüne Oliven
- 10 Kalamata Oliven
- 8 Blätter Basilikum
- 1 EL Rapsöl
- 1 Prise Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
Anleitung
- Spaghetti nach Packungsanweisung in gesalzenem Wasser kochen.
- Knoblauch schälen und pressen. In etwas Rapsöl in einer Pfanne anbraten.
- Oliven in dünne Ringe schneiden. Die Kalamata Olive vorher entsteinen.
- Getrocknete Tomaten in kleine Stücke schneiden.
- Tomaten, getrocknete Tomaten und Oliven zum Knoblauch geben und kurz mit anbraten, bis die Tomaten weich sind.
- Nun Nudeln abgießen und ebenfalls in die Pfanne geben. Alles gut durchmischen.
- Nun Olivenöl darüber geben und vermengen. Mit Pfeffer würzen und mit frischem Basilikum servieren.
Nährwerte
Nutrition Facts
Spaghetti mit Knoblauch, Oliven, Tomaten und Olivenöl
Amount Per Serving
Calories 500
Calories from Fat 153
% Daily Value*
Fat 17g26%
Carbohydrates 85g28%
Protein 16g32%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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