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Low Carb Brokkoli Suppe

Gesunde Brokkoli Suppe - Low Carb

Leckere Low Carb Brokkoli Suppe ohne Sahne
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Koch-/Backzeit 10 Minuten
Gericht Hauptgericht, Suppe
Portionen 2 Personen
Calories 353 kcal

Zutaten
  

  • 600 g Brokkoli (gefroren)
  • 100 ml Kokos Cuisine oder normale Sahne
  • 1 Zwiebel
  • 40 g Butter optional
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • Salz, Pfeffer

Anleitung
 

  • Zwiebel klein schneiden und in etwas Öl anbraten.
  • Brokkoli Röschen hinzufügen und mit Gemüsebrühe aufgießen.
  • Ca. 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend pürieren und Sahne sowie Gewürze hinzugeben.
  • Für einen extra cremigen Geschmack Butter hineingeben und unterrühren.

Nährwerte

Nutrition Facts
Gesunde Brokkoli Suppe - Low Carb
Amount Per Serving
Calories 353 Calories from Fat 234
% Daily Value*
Fat 26g40%
Carbohydrates 11g4%
Protein 14g28%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Keyword low carb, Suppe
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