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gesunder Nachtisch mit Erdbeeren

Gesunder zuckerfreier Nachtisch mit Erdbeeren - schnell

schneller Nachtisch, der wie Yogurette schmeckt!
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Koch-/Backzeit 10 Minuten
Gericht Dessert
Portionen 2 Personen
Calories 233 kcal

Zutaten
  

  • 400 g Soja Joghurt
  • 40 g Stevia oder Erythrit
  • 150 g Erdbeeren
  • 50 g Erdbeeren
  • 1 TL Vanille
  • 40 g Zuckerfreie Schokolade (85%)

Anleitung
 

  • 150g Erdbeeren pürieren. Das grüne kannst du dabei mit pürieren, es enthält viele Vitamine und ist essbar :-).
  • Erdbeerpüree mit Soja Joghurt und Erythrit / Stevia vermengen. Etwas Vanille Extrakt dazu geben.
  • Nun Schokolade in der Mikrowelle schmelzen und über den Joghurt geben.
  • Restliche Erdbeeren kleinschneiden und als Deko verwenden. Für 15 Minuten in das Gefrierfach geben, bis die Schokolade fest geworden ist.

Nährwerte

Nutrition Facts
Gesunder zuckerfreier Nachtisch mit Erdbeeren - schnell
Amount Per Serving
Calories 233 Calories from Fat 126
% Daily Value*
Fat 14g22%
Carbohydrates 10g3%
Protein 11g22%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Keyword erdbeeren, Yogurette
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