Hummus Teller

Diese Hummus Platte ist die perfekte Snack Idee für die nächste Party.

5 von 1 Bewertung

Zubereitungszeit 10

Koch-/Backzeit 5

Gericht Aufstriche & Dips, Beilage, Snack, Vorspeise

Den bereits fertigen Hummusauf einem Teller verstreichen.
Die frischen Tomaten und die Gurke waschen und in Würfel schneiden.
Die getrockneten Tomaten und die Oliven in Scheiben schneiden.
Den Knoblauch und die Petersilie kleinhacken. Im Anschluß wird der Knoblauch in der Pfanne leicht angeröstet.
Zusammen mit der Petersilie, den frischen und getrockneten Tomaten, den Gurken, dem Feta und den Oliven gleichmäßig auf dem Hummus verteilen. Mit Olivenöl beträufeln und Feta darüber bröseln.

Dazu passt wunderbar ein leckeres Fladenbrot oder ein frisches Baguette.

Keyword feta, hummus, Kichererbsen, kirchererbsen hummus, Oliven, orientalisch

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