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Karamellisierte Zwiebeln
Karamellisierte Zwiebeln mit Essig und Soja Soße. Perfekt zu Kartoffelbrei!
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Zubereitungszeit
5
Minuten
Min.
Koch-/Backzeit
20
Minuten
Min.
Gericht
Beilage, Topping
Zutaten
1
große Gemüsezwiebel
1
EL
Butter
oder Margarine
1
Prise
Salz & Pfeffer
2
EL
Soja Soße
1
EL
Weißweinessig
Anleitung
Die Zwiebeln schälen und in gleich große Ringe schneiden.
In einem Topf Butter oder Margarine zerlassen und Zwiebel darin ca. 5 min. glasig andünsten.
Mit Salz, Pfeffer, Weißweinessig und Soja Soße würzen und noch ca. 2-3 Minuten köcheln lassen.
Nach belieben kannst du noch etwas Zucker hinzufügen, dann sind sie noch süßer.
Keyword
karamellisierte Zwiebeln, Zwiebeln
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