Schupfnudeln in Spinat Frischkäse Soße vegetarisch
Zutaten
- 300 g Schupfnudeln
- 100 ml Wasser
- 100 g Frischkäse
- 1 Knoblauchzehe
- 70 g Blattspinat (frisch)
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Schupfnudeln in einer Pfanne knusprig anbraten.
- Frischkäse sowie Wasser dazu geben und miteinander verrühren. Knoblauchzehe pressen und ebenfalls dazu geben.
- Blattspinat dazu geben und alles würzen.
- Ca. 10 Minuten vor sich hin köcheln lassen.
Notizen
Wer noch etwas mehr Volumen, bei gleichbleibend wenigen Kalorien, in sein Essen bringen möchte, kann noch mehr Blattspinat oder ein paar Cocktail Tomaten dazu geben.
Nährwerte
Nutrition Facts
Schupfnudeln in Spinat Frischkäse Soße vegetarisch
Amount Per Serving
Calories 268
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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