Vegetarische Hauptgerichte – schnell und einfach
Möchtest du dich gerne vegetarisch ernähren und suchst nach Rezepten für vegetarische Hauptgerichte? Dann bist du hier genau richtig! Für viele Menschen, die sich nicht vegetarisch ernähren sind Hauptgerichte nach einer ganz klaren Regel aufgebaut: Fleisch mit Beilage. Wenn man es gewohnt ist, Gerichte so aufzubauen, kann es natürlich erstmal schwierig sein, vegetarische Hauptgerichte für sich zu finden. Ich kann dich aber beruhigen, es ist ganz leicht und es gibt eine riesige Vielfalt an leckeren vegetarischen Hauptgerichten.
Mexikanische Quesadilla vegetarisch
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Blumenkohl Curry vegan
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Udon Nudeln vegan mit Erdnuss-Soße
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Blumenkohl Burger Patty
Unfassbar leckerer Burger mit Blumenkohl Patty – so lecker kann vegetarisch Essen sein. Blumenkohl Burger Patty [...]
Kartoffelauflauf vegan
Kartoffeln sind etwas feines, eigentlich zu jeder Jahreszeit. Aber irgendwie liebe ich die Erdäpfel besonders [...]
Quinoa Kürbis Salat – vegan
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Chili sin Carne mit Linsen | vegan
Chili sin carne ganz einfach vegan gekocht. Woher das ursprüngliche Gericht kommt, lässt sich nur vermuten. [...]
Reisauflauf süß mit Äpfeln | vegan und ohne Zucker
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Eine cremige Butternutkürbis Suppe passt perfekt in die Herbstzeit. Denn schließlich ist der Herbst die Haupterntezeit [...]
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Dieser gefüllte Kürbis mit Feta und Spinat ist köstlich und ganz einfach zuzubereiten. Ob zum [...]
Ofenkürbis mit Feta Dip
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Kartoffelrösti selber machen
Kartoffelrösti sind unheimlich lecker, besonders wenn man sie selber macht. Ich [...]
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Gnocchi Brokkoli Auflauf
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Gnocchi Auflauf Tomate Mozzarella – einfach
Dieser Gnocchi Tomate Mozzarella Auflauf ist mein absolutes Lieblingsrezept nach einem anstrengendem Arbeitstag. Er ist einfach [...]
Pasta mit Avocado Pesto – vegan
Diese Spaghetti mit Avocado Pesto wirst du lieben. Statt Nudeln serviere ich proteinreiche Spaghetti aus [...]
Chana Masala vegan – indisches Kichererbsen Curry
Chana Masala ist ein indisches Curry aus Kichererbsen. Chana Dal heißt übrigens übersetzt Kichererbsen – [...]
Salat Tacos mit Mango Salsa – Rohkost Rezept für den Abend
Diese Tacos mit Mango Salsa sind ein Hit. Die süß-saure Mischung passt perfekt zusammen. Diese Tacos [...]
Veganer Caesar Salad – ohne Ei & ohne Sardellen
Lust auf einen veganen Caesar Salad? Dann musst du diesen Salat ohne Ei, Mayo und [...]
Vegetarisches indisches Curry Rezept mit Kokosmilch und Cashewkernen
Dieses vegetarsche Kokos-Cashew Curry ist der absolute Traum! Es ist unfassbar cremig und richtig schnell [...]
Quarkauflauf low carb mit Äpfeln – ohne Zucker
Dieses leckere Gericht habe ich schon als Kind häufig und gerne gegessen. Der low carb Apfel-Quarkauflauf [...]