Ich muss schon sagen, Nicecream aus Banane schmeckt ganz schön nice. Ok, ok…doofes Wortspiel! Aber mal ehrlich, dieses gesunde Eis aus Bananen ist wirklich lecker. Und das tolle an der Nicecream ist, du kannst sie dir ganz bequem von Zuhause aus zubereiten – ohne Eismaschine. Das Rezept besteht nur aus 3 Hauptzutaten und ist in 5 Minuten fertig. Wozu noch Eis kaufen? Wenn man es bequem selbst machen kann?
Warum die gesunde Nicecream unbedingt probieren solltest:
- Sie besteht nur aus 3 Zutaten: Banane, Kakao und etwas pflanzlicher Milch
- Die Nicecream ist gesund und bekömmlich
- Sie ist vegan & zuckerfrei (bzw. ohne Industriezucker)
Nicecream mit Banane – So geht’s
- Banane zusammen mit Kakaopulver und Milch in einen Hochleistungsmixer geben
- So lange cremig pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
- Nach Bedarf weitere Milch hinzufügen. Aber sei vorsichtig, du wirst weniger Flüssigkeit benötigen, als du denkst.
- Mit frischer Banane, Beeren oder zuckerfreien Schokodrops servieren.
Zur Videoanleitung
In meinem Video erfährst du Schritt für Schritt, wie ich die Nicecream zubereite.
Tipps für die Zubereitung der Nicecream
- Friere die Bananen mindestens 6 Stunden ein, damit sie komplett durchgefroren sind.
- Verwende einen Hochleistungsmixer: Normale Mixer schaffen es meist nicht die gefrorene Banane zu zerkleinern.
- Füge erst wenig/keine Flüssigkeit hinzu, die Eiscreme wird sonst schnell zu flüssig.
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Schau zum Rezept!
Nicecream aus Banane
Einfaches Rezept für Nicecream aus Banane
Kochutensilien
Vitamix
Zutaten
- 3 mittelgroße, geforene Bananen
- 2 EL Mandelmilch oder Haselnussmilch, Cashewdrink
- 1 EL Kakaopulver
Anleitung
- Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und auf langsamer, bis mittlerer Stufe cremig pürieren.
- Bei Bedarf noch etwas mehr Flüssigkeit hinzufügen.
Notizen
Dazu kannst du etwas frische Banane, zuckerfreie Schokodrops oder Beeren servieren.
Nährwerte
Nutrition Facts
Nicecream aus Banane
Amount Per Serving
Calories 479
Calories from Fat 37
% Daily Value*
Fat 4.1g6%
Carbohydrates 91.8g31%
Protein 8.9g18%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Schon ausprobiert?Lass mich wissen, wie es war!
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