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Diese Tacos mit Mango Salsa sind ein Hit. Die süß-saure Mischung passt perfekt zusammen. Diese Tacos sind eine perfekte Vorspeise oder eignen sich auch als leichte Abendspeise.

Salat Tacos mit Mango Salsa - Rohkost Rezept für den Abend

Ich liebe Früchte gemischt mit Gemüse. Früchte geben diesem Rezept eine Frische und der süße Geschmack passt überraschend gut. Dazu passt eine cremige, reichhaltige Avocado. Cocktailtomaten schmecken ebenfalls etwas süßlich. Der Rohkost Taco kommt komplett ohne Soße aus. Es wird lediglich mit Salz, Pfeffer und Limettensaft gewürzt.

Ein Taco ist ein Fast-Food-Gericht aus Mexico, das sich auf der ganzen Welt großer Beliebtheit erfreut. Normalerweise besteht ein Taco aus einem kleinen Fladenbrot, Tortilla genannt, das aus Weizen oder Mais hergestellt wird. Bei diesem Rezept wird das Fladenbrot mit Salatblättern ersetzt. Somit sind sie sehr leicht und sogar roh-vegan. 

Besonders am Abend möchte man häufig auf eine kalorienarme und leichte Mahlzeit zurückgreifen. Dafür ist dieser Taco perfekt geeignet.

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Salat Tacos mit Mango Salsa - Rohkost Rezept für den Abend

Roh-vegane Ernährung erfreut sich großer Beliebtheit. Viele finden dies die ideale Ernährung, da alle Vitamine und Mineralstoffe erhalten bleiben. Diese Küche ist erstaunlich reichhaltig, man findet die aussergewöhnlichsten Rezepte. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Diese Art Ernährung ist jedoch nicht für alle gleich geeignet. Dünne Menschen mit Verdauungsproblemen und schwachem Stoffwechsel überfordern ihren Verdauungstrakt, wenn sie nur noch roh essen. Diese Menschen können nicht genug Eigenwärme produzieren, um ständig kalte Speisen zu verdauen, vor allem während der kalten Jahreszeit. Für feurige Menschen oder etwas festere Menschen kann eine rohe Ernährung viele Vorteile bringen. Für den Sommer ist dieses leichte Gericht jedoch der Hit!

Salat Tacos mit Mango Salsa - Rohkost Rezept für den Abend
Salat Tacos mit Mango Salsa - Rohkost Rezept für den Abend

Salat Tacos mit Mango Salsa

Tacos mit Mango, Avocado und Cherry-Tomaten
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Koch-/Backzeit 10 Min.
Gericht Hauptgericht, Kleinigkeit, Vorspeise
Land & Region Mexikanisch
Portionen 1 Personen
Kalorien 366 kcal

Zutaten
  

  • 300 g Mango
  • 6 Cocktailtomaten
  • 1/2 Avocado
  • 150 g Römersalat
  • 1/2 Limette
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • etwas Sesam optional

Anleitung
 

  • Mango, Tomaten und Avocado in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
  • Mit Salz, Pfeffer und Limettensaft würzen.
  • Nach Bedarf können auch noch kleine geschnittene Rote Zwiebeln mit dazu.
  • Salsa in Salatblätter füllen und genießen.

Nährwerte

Nutrition Facts
Salat Tacos mit Mango Salsa
Amount Per Serving
Calories 366 Calories from Fat 126
% Daily Value*
Fat 14g22%
Carbohydrates 46g15%
Protein 6.5g13%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Keyword Tacos, Tacos Vegan, Vegane Tacos
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