Kürbis Rezepte für den Herbst
Nun beginnt die Kürbissaison. Kürbis sehr vielseitig einsetzbar – egal ob süß oder herzhaft. Wie wäre es vielleicht mit einem leckeren indischen Kürbis-Curry, einem Kürbiskuchen oder einem Flammkuchen mit Kürbis? Hier findest du zahlreiche Rezepte zu diesem leckeren Gemüse.
Rotes Linsencurry mit Kürbis vegan – indisch
Dieses wohlig wärmende Linsencurry mit Kürbis ist perfekt für kalte Tage! Der enthaltene Ingwer wärmt von innen und die proteinreichen Linsen machen dich lange satt und zufrieden. Dieses leckere Curry aus roten Linsen und Kokosmilch [...]
Winterlicher Salat mit Kürbis, Linsen und Feta
Feldsalat mit Feta und Kürbis Lust auf einen leckeren winterlichen Salat, der keine Wünsche offen lässt? Die Kombination aus weichem Kürbis, würzigen Feta und frischen Feldsalat ist unglaublich lecker und eine Erlebnisreise für den Gaumen. [...]
Vegetarischer Burger mit Tofu Bratling, Champignons und Kürbis
Lust auf einen herbstlichen Burger mit saftigem Tofu-Patty? Dann habe ich hier genau das Richtige für dich! Knackiger Rotkohl, cremiger Kürbis und schmackhafte Champignons machen den Burger zu einem Must-Try für den Herbst. Vegetarischer Burger [...]
Kürbis Lasagne vegetarisch mit Champignons
Diese Kürbis Lasagne ist vegetarisch und mit Champignons und Thymian geschmacklich eine tolle Alternative zur klassischen Lasagne. Kürbis Rezepte sind im Herbst aus keiner Küche wegzudenken und dieses vegetarische Lasagne Rezept ist eine super leckere [...]
Gnocchi Kürbis Pfanne mit Feta
Meine Gnocchi Kürbis Pfanne mit Feta ist das cremigste Gnocchi-Gericht, das du je gegessen hast. Versprochen! Aus dem pürierten Hokkaido Kürbis lässt sich eine wahnsinnig cremige Soße machen, die perfekt zu den Gnocchi passt. Gemeinsam [...]
Gnocchi-Kürbis-Auflauf vegetarisch
Dieser vegetarische Kürbisauflauf ist etwas ganz besonderes! Die Mischung aus Gnocchi, Kürbis, Sahne und etwas Mozzarella ist ein richtiger Gaumenschmaus. Der herzhafte, wärmende Auflauf passt perfekt in den Herbst und Winter. Der saftige Kürbis-Gnocchi-Auflauf ist [...]
Vegane Kürbis Mac and Cheese
Vegane Mac and Cheese, ein sehr reichhaltiges Gericht, zu 100% aus Gemüse und gesunden Zutaten zubereitet. Und das Beste: es ist in nur 20 Minuten fertig! Wer liebt nicht Maccaroni mit Käse? Es ist ein [...]
Kürbis Porridge mit Mandelmus und Banane
Sollten wir nicht saisonale Produkte nutzen? Nun, mit diesem leckeren Herbstgemüse ist es für die ganze Familie sehr einfach, es vom Frühstück bis zum Abendessen zu genießen. Dies ist mein Rezept für Kürbis Porridge, köstlich [...]
Kürbis Quiche mit Feta
Diese runde, flache und herzhafte Quiche mit einer würzigen Füllung aus Kürbis und Feta ist ein Genuss der Herbstküche. Jetzt findet man überall frisch geerntete Kürbisse, direkt vom Bauernhof oder auf dem Wochenmarkt. Diese Quiche aus Blätterteig [...]
