Die besten vegetarischen Hotdogs mit Rotebeete

Vegetarische Hotdogs mit Rotebeete-Mayo
Ergebnis: 2Portionen Schwierigkeit:Einfach Vorbereitungszeit: 20Minuten Zubereitungszeit: 10Minuten Gesamtzeit: 30Minuten
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Du lebst vegetarisch oder vegan, möchtest jedoch nicht auf leckere Hotdogs verzichten? Dann wirst du diese veggie Hotdogs genau so lieben wie ich. Sie sind perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder als Snack für zwischendurch.

Zutaten

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Zubereitung

0/3Anleitung
  • Würstchen in ein Wasserbad geben und erwärmen. Brötchen aufschneiden für 5 Minuten und in den vorgeheizten Backofen legen.
  • Mayonaise mit dem Rotebeetesaft verrühren, damit eine schöne rosa Soße entsteht. Saure Gurken und Rotebeete in kleine Würfel schneiden.
  • Würstchen in das Brötchen legen und nach belieben belegen und mit Röstzwiebeln bestreuen.

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