Vegetarische Hauptgerichte – schnell und einfach
Möchtest du dich gerne vegetarisch ernähren und suchst nach Rezepten für vegetarische Hauptgerichte? Dann bist du hier genau richtig! Für viele Menschen, die sich nicht vegetarisch ernähren sind Hauptgerichte nach einer ganz klaren Regel aufgebaut: Fleisch mit Beilage. Wenn man es gewohnt ist, Gerichte so aufzubauen, kann es natürlich erstmal schwierig sein, vegetarische Hauptgerichte für sich zu finden. Ich kann dich aber beruhigen, es ist ganz leicht und es gibt eine riesige Vielfalt an leckeren vegetarischen Hauptgerichten.
Rote Linsen Dal Rezept schnell und einfach – vegan
Das preiswerte und gesunde Dal- oder Linsencurry ist eine großartige Option für eine gesunde und [...]
Vegetarische Ceasar Chicken Wraps
Wraps bestehen aus einer Weizenmehltortilla, die mit frischem Gemüse, Salat und Fleisch - oder wie hier [...]
Kaiserschmarrn schnell und einfach ohne Ofen
Kaiserschmarrn stammt eigentlich aus Ungarn un Tschechien. Jedoch hat es sich mit der Zeit zu einem österreichischen [...]
Asiatische Suppe mit Kokosmilch und Zitronengras – Tom Kha Gai vegetarisch
Tom Kha Gai ist normalerweise eine thailändische Suppe, die traditionell mit Hühnchen zubereitet wird. Wenn [...]
Überbackene Champignons mit Mozarella und Rosmarin
Im Ofen gebackene Champignons behalten ihre Frische und Geschmack indem es tief in ihren Saft eindringt. [...]
Kartoffel-Rösti mit Pilzrahm-Soße
Den Kartoffel-Klassiker aus der Schweiz kannst du auch ganz einfach zu Hause ausprobieren. Sie ist leicht herzustellen [...]
Pfannkuchen mit Pfifferlingen und Schmand
Pfannkuchen sind ein einfaches, und somit geeignetes Rezept für Kochanfänger. Pfannkuchen, auch als Eierkuchen oder Palatschinken [...]
Flammkuchen mit Kürbis und Feta
Flammkuchen besteht aus einem dünn ausgerollten, ungesäuerten Teig, der großzügig mit Crème Fraîche bestrichen und mit [...]
Spaghetti mit Pfifferlingen und Tomaten in Sahne-Soße
Um die Pilzsaison zu nutzen, habe ich euch dieses superleckere Gericht ausgesucht: Spaghetti mit Pfifferlingen. Ein [...]
Flammkuchen mit Pfifferlingen
Kaum einer denkt an das Elsass ohne sich sofort an die berühmten Flammkuchen zu erinnern. Die [...]
Flammkuchen mit Tomate und Mozzarella
Zu Beginn der Weinsaison, wenn die ersten jungen Weine serviert werden, ist dieses klassische elsässische Gericht [...]
Vegane Cevapcici aus Linsen und Kichererbsen
Ćevapi, auch bekannt als ćevapčići oder Cevapcici, sind kleine, würzige Röllchen. Sie werden normalerweise aus Rinderhack [...]
Tomaten Zucchini Gratin mit Cashewkernen
Dieser köstliche Tomaten Zucchini Gratin ist einfach zubereitet und eignet sich sehr gut an einem warmen [...]
Asiatische gegrillte Aubergine mit Sesam aus dem Ofen
Diese würzigen gegrillten Auberginen sind eine geniale Mischung aus asiatischer und europäischer Küche. Frischer Basilikum gibt [...]
Vegetarische Lasagne Bolognese mit Soja-Hack und Brokkoli
Die Zubereitung einer köstlichen, vegetarischen oder veganen Lasagne ist unglaublich einfach und steht der traditionellen Lasagne [...]
Veggie Falafel Wrap – Döner Art
Hier habe ich mich an einem der bekanntesten Gerichte aus der arabischen Küche versucht, der Kebab [...]
Gefüllte Paprika mit Reis und Spinat | 4 Zutaten Rezept
Gefüllte Paprika sind ein Klassiker in der deutschen Küche. Ähnlich wie gefüllte Tomaten sind sie unglaublich [...]
Ofenkartoffeln mit Rucola Pesto
Suchst Du was Schnelles und zugleich Leckeres? Dieses einfache Gericht schmeckt bestimmt allen und kann ohne [...]
Grünes Thai Curry mit Kokosmilch – schnell und einfach
Es gibt eine riesige Anzahl verschiedener Curries, die sich oftmals nach den verschiedenen asiatischen Regionen unterscheiden. [...]
Veganer Linsenbraten in Blätterteig
Ein festlicher Braten aus Linsen und Walnüsse ist perfekt geeignet den traditionellen Fleischbraten zu ersetzen. [...]
Zoodles mit Avocado Pesto
Zucchini-Nudeln sind eine ideale Alternative zu traditionellen Nudeln und viel gesünder und leichter. Ich gehöre nicht [...]
Blumenkohl Curry mit Kartoffeln | einfaches Rezept
Blumenkohl - Curry ist ein veganes Blumenkohlrezept und wird mit indischen Gewürzen zubereitet. Die Intensität der [...]
Gefüllte Tomaten mit Reis – vegetarisch
Wenn du nach einem leichten und leckeren Gericht suchst, dann habe ich hier den idealen Vorschlag [...]
Rosenkohl aus dem Ofen
Rosenkohl ist eine der nahrhaftesten und auch leckersten Gemüsesorten. Rosenkohl zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt [...]
Gebratener Reis mit Gemüse und Ei chinesische Art – Jetzt probieren
Du liebst chinesisches Essen? Dann ist dieser gebratene Reis mit Ei genau das Richtige für dich. [...]